二足のWARAJI

現在、飲食と物販の二足のわらじで活動しています             その二足で加速し新しいステージにジャンプしていく道のりです

日々の日記20

昨日、買い物に行ったのですがに本日の何日か分まとめて買っとこうということになり

ました。

 

本日の晩御飯はつけ麺と餃子

中華定食ですね!

 

私は餃子も大好きです、

一回に20個くらいはぺろっと食べれるほどです

 

専門的なことはわかっていないですが

恐らく栄養満点な食べ物ではないのかなと思っております

 

ニンニク、生姜、野菜、肉、これだけ見ても素晴らしくバランスのとれた

材料だとわかります

 

さてその餃子なんですが、皆さんはどういう食べ方をされるでしょうか

 

一般的には餃子専用のタレとお好みでラー油が多いでしょうね

 

あとはポン酢とかもファンはいるでしょう

 

これは本当オススメなんですが

我が家ではポン酢をつけて食べるんですが

ラー油の代わりに柚子胡椒を入れます

 

これが本当に美味しいんです!!

 

ラー油も十分美味しいんですが、柚子胡椒を付けて食べると

さっぱりしてさらにたくさん食べれます!

 

この柚子胡椒

我が家では色々なものに重宝しております

 

お鍋には最高に合いますし

湯豆腐なんかもいいですね、焼いた肉なんかにも非常に合います

 

あと我が家ではちょっと変わったところでお刺身の山葵代わりに醤油に溶いて

付けて食べたりします、これが以外とよく合います

 

烏賊とか鯛とかの白身魚とかの淡白な味に比較的に使いやすいかもしれませんね

 

あとはさっきも出てきましたが

焼いた肉、特に焼き鳥!

 

これお店なんかに食べに行って、置いてありそうでしたら

ちょっとお願いしちゃいます笑

 

柚子胡椒自体に味がついてますので

皮とかの薄い身よりたっぷり肉がついているモモ肉なんかの方が

良いかもしれませんが本当にオススメです!

 

 

 

 

 

 

 

ハイブリッド仕入れ!

どうも!!

 

超ユースケです!

 

今日もご覧いただきありがとうございます!!

 

 

昨日からまた一段と寒くなりましたね!

 

北のほうでは初雪も観測されたそうで

これから一気に冬らしくなっていくんでしょうねー

 

 

さて今日はこれから久しぶりに仕入れに行ってこようと思います

 

来月は年間通して物販の最高の売り上げを誇る年末商戦が控えていますからね

 

その分の仕込みをしていきます

 

あ、料理もそうですが、物販にも仕込みは必要ですよ|

 

ここという時に一番良い状態で仕上げる(売る)

 

そのためには仕込みが必要ですからね

 

何事も下準備は大事です!!

 

 

では本題

 

以前、僕が副業で物販を安定して続けていくには

ハイブリッド仕入れ(燃費と時間効率が良い)が最適だとお話しさせていただきました

 

こちらの話、反響が大きく沢山の質問をいただきました

 

いくつかご紹介させていただきたいと思います

 

 

①大量に仕入れると価格競争が怖くないか?

②店員さんに怒られないか?笑

 

 

 

まず価格競争に巻き込まれないか?についてお話しさせていただきます

 

確かに副業ブームで物販をされる方も増えましたのは事実ですね

新規参入者のセラー(売り手)は特に売れないのが一番怖いので

利益無視した価格設定で販売してくることはあります

こういった価格競争は多々起こっています

 

でも一言で言うと

 

僕はそれらの方々より安く購入しているので巻き込まれません!!

 

例えば2000円で販売している商品があるとします

 

A店は1500円で仕入れして売っています

2000円(販売価格)ー1500円(仕入れ値)=500円(利益)

 

という計算が成り立ちますね

 

ですが僕は同じ物を1000円で仕入れています

2000円(販売価格)ー1000円(仕入れ値)=1000円(利益)

 

になりスタートの時点で優位ですよね

 

これが懸念されている価格競争になったとします

ライバルが増え当初2000円で販売していたものが徐々に下がり

1500円まで下がったとしましょうか

 

A店の場合ですと

1500円(販売価格)ー1500円(仕入れ値)=0円(利益)

 

になってしましました

 

ですが僕の場合ですと

 

1500円(販売価格)ー1000円(仕入れ値)=500円(利益)

 

と下がってもA店のス販売スタート時の利益500円は確保されています

 

例だとこの様な商品があります

(まだ取り扱う予定があるのでモザイク入れています 笑)

 

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こちらの商品ですが税別で6480円と記載されています

消費税を足すと 6480 × 1.08 = 6998になりますね

 

これを実は税別5000円で仕入れています

消費税を足すと 5000 × 1.08 = 5400になります

 

その差約1600円!!

 

普通に購入している人が気の毒に思えてきますね 笑

 

これを当時は40個ほど仕入れました

 

1600 × 40 = 64000

 

普通に買った人と僕ではこれだけの差が開きます

(そもそもこれは普通に買ったら仕入れ対象になりませんが僕にはなります)

 

何で安く買えるか、これは残念ながらいわゆる企業秘密です

 

ちなみにこれは僕も誰かから教わったわけではありませんよ!

 

でもきっといつか読者の皆様も考えれるはずです

 

 

どうやったらもっと良くなるか?

 

こんなことを常日頃考え、試すことが大事なのかなと思います。

 

次回もこの話の続きをさせていただきます

 

最後までご覧いただきありがとうございました!!

 

 

 

 

 

思考整理にはこれ!!

どうも!!

 

 

超ユースケです!!

 

 

今日もご覧いただきありがとうございます!!

 

 

アメリカの大統領

 

トランプさんになりましたね!!

 

日本のメディア、識者はクリントンさん寄りの報道ばっかりだったので

どこか呆気にとられた感がありましたねー

 

何より驚いたのが報道で日本政府もまさかトランプさんになるとは思っていなかった

らしく、トランプさん関係の人脈はほとんど築いていなかったみたい

 

でも今日には阿部総理とトランプ次期大統領の会談を17日にすることが

決まったらしい

 

仕事早っっっ!!!

 

やはり行動早いのは大事ですね

何かが起きてもすぐ行動して対処すれば大体リカバリできますからね!!

 

勉強になりますm(_ _)m

 

 

 

では本題

 

前回、目的、目標についての話をさせていただきましたが

 

今日はそれらの思考を整理するオススメの方法の話です

 

 

皆さん

プロ野球の大谷選手をご存知ですよね

 

そうです、あの二刀流で有名な誰もが認めるスーパースター!!

 

 

 

実はオススメの方法とは

 

 

 

あの大谷選手が高校生時代に取り入れていた思考法なんですーーーーーーーー!

 

 

その名を

 

マンダラ思考

 

と言います!!

 

その思考法を図にしたのがマンダラシートといって

 

これがね凄く良いっっっ!!!

 

それについての記事がこちら

http://temita.jp/wd/movie-t/kikaku/14146

 

 

こーゆう図なんです

 

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前回の記事の流れで簡単に説明させてもらうと

 

 前回の記事はこちら ↓

joymarket010.hatenablog.com

 

 

 

①このマンダラシートの真ん中の黄色い部分に目的を書きます

 

②その周りの8マスに結果目標を書きます

 

③その結果目標の周りの8マスに行動目標を書きます

 

 

 

大谷選手の場合ですと

 

 

ドラフト1位8球団            →  目的

160キロのボールを投げれるようになる  → 結果目標

体幹強化、体重増加、ピッチングを増やす、他… → 行動目標

 

 

真ん中に目的を書くことによって一番大事なことが

何なのかと気づくことができます!

 

更にその目的達成に必要な事を埋めていくだけなので非常に整理しやすいです

 

是非ともお勧めしますよ!

 

 

ちなみに何で曼荼羅?てなりませんか?

 

これから来てます↓

 

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あ、似てる!!!

 

なるほどーて感じですよね!

 

 

 

 

次回は反響が大きかった

僕のハイブリッド仕入れについてのお話をさせていただきます

 

最後までご覧いただきありがとうございました!

 

 

 

 

 

 

 

 

目的と目標は全く違う!

どうも!!

 

今日もご覧頂きありがとうございます!!

 

超ユースケです!!

 

いやーアメリカ大統領選

 

白熱しましたね

 

ずーーっっっと見てしまいましたw

 

メディアが報じていた事前の情勢とは違う感じかな

 

やっぱりどんな時でも歴史が動く瞬間てワクワクしますね

 

でも超円高 笑

 

とりあえずドルは動かさない方が良さそうで

 

 

では本題

 

前回、副業を続けていく秘訣の一つで目的が大事と言いました

 

これとよく似た言葉で目標という言葉があります

 

 

ほとんど一緒だと思っていませんでしたか??

 

字は似てるんですがこれ全く違います!!

 

お借りしましたがまとめてみるとこんな感じです

 

 


【結果を出す為に知っておきたい目的と目標の7つの違い】
出典:http://thechange.jp/mokumoku7-6829.html

目的と目標の違いその1:目標は目的のためにある。
目的と目標の違いその2:目標は具体的に、目的は抽象的に。
目的と目標の違いその3:目標は見えるモノ、目的は見たいモノ。
目的と目標の違いその4:目標は過程、目的は行き先。
目的と目標の違いその5:目標は複数、目的はひとつ。
目的と目標の違いその6:目標は諦めても目的は諦めない。
目的と目標の違いその7:目的は目標の先にある。

 

 

 

女性の方がよく言われている

ダイエットで例えてみましょう

 

目的を…そうですね

 

夏に海に行くため(目的)今より5キロ痩せる(結果目標)

 

 

 

といった目的を設定します

 

ここで目標に落とし込んでみましょう

 

 

夏に海に行くため今より5キロ痩せるには何が必要なのでしょうか?

 

  • 炭水化物を控え野菜中心の食事にする
  • 毎週休日にフィットネスクラブに通う
  • 間食は絶対しない
  • 毎朝出勤前のランニング

 

ざっくり挙げますとこういったところでしょうか

 

これらを目標(行動目標)にします

 

流れで表すとこんな感じです

 

 

                    

食事改善し運動をする(行動目標) 

   

⬇︎ 

 

 

その結果5キロ痩せる(結果目標)

 

⬇︎

 

その結果、スレンダーボディで堂々と海に行ける(目的)

 

 

こういう風に書くと明確になり分かりやすいですね

 

 

でも実際

目的って自分でわかってない時ありませんか??

 

 

僕なんか昔はしょっちゅうでした笑

 

 

 

なので次回は目的を明確に出来る最近のオススメ方法について

お話しさせていただきます。

 

 

今回は簡単ですが目的と目標の違いについてでした

 

最後までご覧頂きありがとうございました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

副業と上手に付き合う秘訣!

どうも!!!

 

 

超ユースケです!!

 

今日もご覧いただきありがとうございます!

 

 

アメリカの大統領選が始まるということで

世間がざわざわしてきましたね!

 

個人的にはどちらが大統領になっても構わないんのですが

今までの傾向ですとやはり為替の変動がかなりあるらしくその動向は注視しています

 

なぜなら理由は簡単

 

輸出もやっているからです!

 

円安にならないかなぁーー笑

 

では本題

 

ちょっと前から世間では副業ブームになっているというのは前にも触れましたね!

 

 

 

その記事に関してはこちら 

joymarket010.hatenablog.com

 

でも確かにブームなので色々な方が副業を始めたのは事実ですが

それと同時に辞めていっているのもまた事実なんです

 

なんで辞めていくのか?

 

答えは簡単

 

本業もあってしんどいから

 

が圧倒的に多いかと思います

 

確かに本業と掛け持ちした当初は慣れないこともあるので

体力的にも精神的にもしんどいです

 

それはヒジョーーーーーにわかります

 

 

なのでその状況を打破して

本業と副業、上手に続けていく秘訣をお話ししようと思います

 

①周りの理解を得る

 

これは主に家族のことです、例えば休みの日を利用して副業する場合

貴重な家族との時間を多少は犠牲にしなければなりません、

こればっかりは最初は避けられません

でもその家族から嫌な目で見られるのと

応援されるのでは間違いなくその後の結果が大きく変わってきます

(僕の場合は家族に理解を得るため美味しい物を一緒に食べに行ったりして利益を還元しています 笑)

 

②効率化を徹底

 

これは副業を始めた当初は右も左も分からない状況なので難しいかと思いますが

慣れてきたら、非効率なことが沢山分かってくると思います

そこをどんどん修正していきましょう

人に任せるのも一つの手段です

楽をするためにいかに考えるか  ですね!

 

③人との交流

 

どんな仕事でも共通することだと思いますが、自分独りの考え方でやっていますと

必ず頭打ちになる瞬間がきます

そんな現状の自分の考え方を壊してくれる

そんな存在とどんどん交流しましょう、不思議と現状を打破できるはずです

これは人だけではなく良い本との出会いでも同じことが言えます

 

④目的の設定

 

いわゆる  何のためにやっているのか

を自分できちんと認識するために絶対必要な事です

これを設定しないと必ずブレますし挫折します

 

この目的についてはかなり重要になってきますので次回お話しさせて

いただこうと思います

 

 

上記の事を意識して取り組むのと

あとはやっぱり楽しんでやる事ですね

 

まあ、これも重要なのですが上記の事が出来ていれば恐らくもうすでに楽しめている状況と思いますのであえて省略させていただきました!

 

今回は副業と上手に付き合う秘訣についてお話しさせていただきました

 

次回は先ほど触れたように

 

 

 目的

 

 

についてお話しさせていただきます。

 

最後までご覧頂きありがとうございました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

副業でいいんです!!

どうも!!!

 

 

今日もご覧いただきありがとうございます!ございます!

 

最近ぬか漬けにハマってる

 

超ユースケです!!

 

いやーぬか漬けって美味いですね

 

ビールとぬか漬け

 

最高ですっっ!!

 

 

定番の大根や胡瓜もいいんですが

 

ここ最近は色んなもの着けて楽しんでます

 

人参とか長芋とか

 

僕個人的には長芋オススメですよー!!

 

 

では本題

 

今日は

僕が副業で結果を出しているのに何故本業(料理人)を辞めないのか

 

についてお話しさせていただきます

 

 

ま、一言でいうと

 

 

なんでしょうね!

 

僕は物販でどれだけ大きな収益を挙げたとしても

それ一本でやっていこうとは思っていません

 

勿論、物販をどんどん強化して大きな柱にはします

 

 

でも辞めません!!

 

飲食業も

 

物販も

 

全部全力です!!

 

僕にはある夢があります

 

そのビジョンから逆算するとどっちもやるべきなんです

 

ただそれだけです

 

経験上

ブレたら必ずと言いていいほど良い結果は生まれませんね

 

 

 

 

真面目な話で

 

自分の夢(ゴール)に到達するには

現時点では考えられる色んな方法があると思います!

 

でも皆深く考えずに、手っ取り早く目の前にある速そうな物に飛びついちゃいますね

 

でもその速そうな物は本当にゴールにたどり着けるのでしょうか?

 

 

アメリカに行くのに新幹線では行けません

 

 

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船、もしくは飛行機になりますね!

 

でも皆深く考えずに新幹線に乗ります

 

 

色んな意見に振り回されて

 

 

僕の場合ゴールに向かっての適正な方法が

飲食と物販なんです!

 

正しいゴールに正しい方法でいけるよう心掛けたいものですね!

 

 

次回は大変な本業をやりながら

副業を続けていくコツ

 

についてお話しさせていただきます

 

今日も最後までご覧いただきありがとうございました!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

副業にはハイブリッド仕入れ!

どうも!!

 

 

超ユースケです!

 

 

今日もご覧いただきご覧いただきありがとうございます!

 

 

外が気持ちいいですねー(*^o^*)

 

僕は断然、秋派なんです!!

 

料理人なんで美味しいものが多いのも勿論なんですが

金木犀の香り何より良いっっ!!

 

 

ポリ袋とかに詰めて持ち歩こうかな…

 

 

 

 

 

それで時々スーハーして…

 

 

 

 

 

間違いなく職質だね 笑

 

 

 

 

では本題

 

前回はAmazon物販の流れについてでした

 

今日はその物販の肝

 

「仕入れ」

 

についてお話しさせていただきます

 

 

俗にいうせどりとか転売(その呼び方は好きではない)とかって

少しこそこそしたり

 

 

「イ◯ンでセールやってる」

 

とか

 

「ヤ◯ダ電機で閉店セールだって」

 

とか

 

その時限定でなんか走り回ってるイメージありませんか?

 

 

両手にいっぱい荷物持ったり

 

 

 

 

僕も経験してるんですが確かに大事なんですよ!

 

 

確かに安いし!!

 

 

でもね

 

僕ね副業ですから

 

 

限られた時間だし

 

 

次の日仕事だし

 

 

家庭もあるし

 

 

 

 

何よりしんどいわ!!!!笑

 

 

て経験から色んな事を試したりして行き着いた方法は

 

「ハイブリッド仕入れ」

 

要するに

 

燃費が良い仕入れ方

 

です!

 

時間と体力かけたくないんですw

 

 

副業ですから

 

 

 

効率悪い方法は削いでいきました

 

 

今ではこんな感じでこんな感じで荷物が送られてきます

 

 

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ダンボールに入ってるのでこれをそのままAmazon様に送るだけ

 

 

いわゆる

 

YOKONAGASI

 

 

ってヤツですねw

 

 

これはプリンターですが

一個あたり2000円の利益が出ます

30台あるので約6万円の利益ですよね

 

所要時間は仕入れから発送まで約30分

 

時間効率良いですよね!

 

 

他にも600円の利益が出るPC周辺機器を200台とか

 

 

 

 

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そんな感じで仕入れています!

 

 

でもそんな風に稼いでいるなら

大変な料理人やめたらいいじゃん

 

そんな意見も勿論出てきます!

 

 

 

なので次回は副業でやる意味についてお話しさせていただこうと思います!

 

 

最後までご覧いただきありがとうございました!!